Ghimbir - 14 de articole in Agroromania.ro

Pe langa gustul deosebit pe care il dau mancarurilor, ardeiul iute, usturoiul, ghimbirul si alte cateva ingrediente au si un nebanuit rol terapeutic in cazul unor afectiuni. Datorita proprietatilor lor antioxidante, ardeiul iute, usturoiul, ghimbirul si alte mirodenii s-au dovedit a fi... mai mult

Primele in aceasta categorie trebuie mentionate ciresele, care au un bogat continut de antioxidanti puternici, ce poarta denumirea de antociani. Acestia au proprietatea de a reduce inflamatia si a inhiba enzimele responsabile de durere, actionand in aceeasi maniera  ca medicamentele... mai mult

Cumparat din piata cu mai putin de un leu legatura, patrunjelul este un ingredient cu o valoare mult mai mare, tinand cont de efectele sale terapeutice, fiind considerata una dintre cele mai eficiente plante-medicament.   Datorita gustului sau aromat si nu in ultimul rand, aspectului estetic... mai mult

Ghimbirul este o planta erbacee din regiunile tropicale.    Este o specie perena, care se dezvolta corespunzator daca i se asigura o temperatura ridicata si umiditate permanenta. Radacina de ghimbir are o forma neregulata si poate ajunge pana la 5-6 cm... mai mult

V-am povestit acum câteva zile despre cotoarele de ghimbir, păstârnac, morcovi sau ţelină, din care puteţi obţine plăntuţe tinere, gata pentru a fi mutate în ghiveci sau direct în grădină. Ei bine, dacă aceste resturi vegetale pe care le considerăm gunoi iau calea păsării Phoenix... mai mult

Te-ai gândit câte gunoaie se adună la bucătărie? Nu mă refer la sticle de plastic, borcane, capace de bere şi alte lucruri care se pot recicla. Este vorba de resturile ce rămân atunci când faci mâncare: cotoare de morcovi, păstârnac, ţelină şi alte rădăcinoase. Dacă legumele... mai mult

Desi denumirea ei populara nu este cea mai inspirata, generand adesea confuzii, Helichrysum este o aparitie incantatoare in gradinile de mici dimensiuni. Nu cere multa apa si din aceasta cauza planta curry este o specie recomandata pentru conceptul xeriscape gardening, adica amenajarea unor gradini... mai mult

Nu, de fapt spanacul de Noua Zeelanda - Tetragonia expansa - nu este o salata. Nu este nici spanac, in ciuda numelui. Are mai degraba gust de stevie, buruiana asta neaosa, mult mai bogata in fier si datatoare de sanatate decat popularul spanac. Ca si dragaveiul nostru oltenesc, spanacul... mai mult

Planta lunii pe forumul egradini: lunar, forumistii pasionati de plante aleg prin sistem de vot o planta reprezentativa prin valoarea ei culinara, prin cea ornamentala sau deopotriva prin ambele, cum este cazul topinamburului. "Cand apare pe malul Muresului ... inseamna ca e octombrie ... e... mai mult